蚂蚁庄园知识问答问题：猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜？两个选项分别是A、芥菜；B、橄榄叶。

那么，猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜？是芥菜还是橄榄叶？具体解析如下。

橄榄菜吃起来鲜咸清香很下饭，很多人以为是用橄榄叶制作而成的。其实橄榄叶口感不好，主要是药用，很少有人做菜吃。橄榄菜是用芥菜和橄榄果制作的。福建和广东地区盛产橄榄，宋明时期就有人用橄榄与腌菜搭配做成咸菜了。315晚会曝光有的橄榄菜企业卫生堪忧，橄榄菜盐分又高，还是尽量少吃，或者自己动手做。

蚂蚁庄园答案：猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜？是“芥菜”还是“橄榄叶”？正确答案是：芥菜。

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